A adequada proteção do meio ambiente melhora a imagem da empresa, aumenta sua competitividade no mercado, reduz custos e passivos ambientais. Nesta linha, o Gatto Martinussi e Pelissari Advogados desenvolve atuação consultiva em questões ambientais, licenciamentos e autorizações junto aos órgãos públicos.
Atua também no contencioso administrativo e judicial, discutindo condutas e autuações junto ao Ministério Público e demais órgãos ambientais, inclusive para defesa em ações visando indenizar danos causados ao meio ambiente e às pessoas atingidas pelos diversos tipos de resíduos produzidos pela atividade empresarial ou agrícola.